みなさま、こんにちは。

わたくし、マダムけいちゃんでございます。

昨日お知り合いのy様が、

雨の中,趣味の海つりに行きました。

海の天気は風と雨で、つりには厳しい条件でした。

そんな悪天候の中、たくさんのさかなを釣上げて

届けてくださいましたの。

お魚は、ピンクの鯛とぶりの若魚のイナダです。

釣上げたばかりの魚は、

ぴんぴんして、見とれてしまうくらいの

美しさでございます。

さて、料理のメニューは

鯛は煮付けにしました。

イナダは悪戦苦闘して刺身に変身です。

白身の鯛は淡白な上品な、お味です。

イナダのお刺身は、生きがいいので

身がプリプリとして、弾力があります。

しょうが醤油でいただきました。

お魚を釣る人は、魚の処理も上手です。

y様にしっかり、さばきかたも教わり

マダムけいちゃん、

お魚屋さんに転職できるかも。

なんでも、その気になってしまう

お気楽な、マダムけいちゃんでした。

おいしいお魚、ご馳走さまでした。

マダムけいちゃんのマナーワンポイント

最近、病院や銀行で順番で待っていて

名前を呼ばれた時に

返事をしない人が、多いそうです。

ご本人がいるのかわからないので

繰り返し呼んだり

突然目の前に現れて、びっくりするそうですよ。

返事は大事です。

大人になっても、それは同じです。

名前を呼ばれたら、

「はい。」

と、はっきりお返事をいたしましょう。

オフィス　わたべ

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